Прес-релізи

«Білоцерківський молочний комбінат» є єдиним в Україні постачальником молочних сумішей для морозива та коктейлів МакДональдз. Суміші виробляються зі свіжого термостійкого незбираного молока екстра-класу без додавання води та рослинних жирів.

«Ми пишаємось тим, що наші молочні десерти є найкращими за смаковими  характеристиками серед десертів усіх європейських МакДональдз. Відповідні дослідження двічі на рік проводяться на базі Європейського Центру Якості МакДональдз. За результатами професійного оцінювання на відповідність вимогам компанії МакДональдз 2010 року, молочні суміші, що виробляються на потужностях «Білоцерківського молочного комбінату» і є сировиною для приготування морозива та шейків МакДональдз в Україні, зайняли перше місце в Європі», - коментує Михайло Шуранов, керівник департаменту державних та громадських зв’язків.

Смаки експертів цілком співпали із вподобаннями українців, які все частіше віддають перевагу десертам у МакДональдз. Так, за минулий рік комбінат виготовив 2,68 млн літрів молочних сумішей для МакДональдз, а вже у цьому році планується виготовлення 3 млн літрів. У закладах МакДональдз з початку року було реалізовано більше 12 млн одиниць десертів, на виготовлення яких пішло приблизно 1,5 млн літрів молочних сумішей, в той час як за весь 2010 рік було продано понад 21 млн. За оцінками «МакДональдз Юкрейн», у цьому році ріст продажів десертів у закладах компанії зросте приблизно на 12%.

Цікаво відзначити, що серед українців найбільш популярним десертом у МакДональдз є морозиво ріжок, на другому місці - МакСанді, а третю позицію займає МакФлурі. Завдяки появі нових смаків десерт МакФлурі стрімко набирає популярність і вже з початку року кількість реалізованих одиниць десерту зросла з 150 998 до 611 758.

Для МакДональдз відбирають молоко екстра-класу та перевіряють його в лабораторії на відповідність стандартам безпеки та якості. У молоці та молочних сумішах, які використовуються у МакДональдз, немає ні рослинних жирів, ні води. 100% натуральне молоко, вироблене на фермах, де корови елітної молочної породи вільно гуляють у загонах. Їх добре годують натуральними кормами, виводять на прогулянки на просторі пасовища та навіть розчісують, щоб вони давали якісне та смачне молоко.

З ферми свіже молоко одразу доставляють на Білоцерківський молочний комбінат, де його пастеризують, роблять молочні суміші та стерилізують їх на найсучаснішому європейському обладнанні, гарантуючи безпеку та зберігання без консервантів. Завдяки закритому процесу виробництва продукція не контактує з навколишнім середовищем та людьми. Це забезпечує її найвищу якість. З «Білоцерківського молочного комбінату»  молочні суміші розвозять у заклади МакДональдз України, де готують молочні десерти, чітко дотримуючись технології. Морозиво та коктейлі готуються на замовлення кожного відвідувача. Це гарантує свіжість молочного десерту.